札幌に来たら絶対食べたいと思っていたもの。
それが「スープカレー」。
今回は、札幌でも特に人気が高い
Soup Curry GARAKU（ガラク） に行ってきた。
お店に着くとすでに行列
到着したのはお昼過ぎ。
それでもお店の前には数人並んでいた。
やっぱり人気店なんだなと思いながら待つ時間も、
少しワクワクする。
店内に入ると、
スパイスのいい香りがふわっと広がっていて、
それだけで食欲が一気に上がった。
注文したのは王道チキンスープカレー
辛さは選べるけど、
今回は「普通」にしてみた。
しばらくして運ばれてきたスープカレーは、
とにかく見た目がすごい。
大きなチキンレッグ、
ゴロゴロの野菜、
色が鮮やかで、
思わず写真を撮りたくなる。
スープをひと口飲んだ瞬間
「あ、これは人気になる味だ」
そう思った。
スパイスの香りがしっかりあるのに、
クセが強すぎない。
コクがあるのに重たくない。
気づいたら、
スプーンが止まらなくなっていた。
チキンがやわらかすぎる
チキンレッグは
スプーンでほぐれるくらいやわらかい。
口の中でほろっと崩れて、
スープと一緒に食べると本当においしい。
野菜も甘みがしっかりあって、
一つひとつがちゃんと主役。
食べ終わったあとに感じたこと
体がポカポカして、
なんだか元気になった気がした。
ただおいしいだけじゃなくて、
「満たされた」っていう感覚が残る。
札幌で人気なのも納得。
初めてのスープカレーならここ
もし札幌でどこに行こうか迷ったら、
GARAKUはかなりおすすめ。
✔ 初めてでも食べやすい
✔ スパイスのバランスがいい
✔ 観光でも行きやすい場所
「札幌らしいものを食べたい」なら
間違いなく満足できると思う。
また食べに行きたいと思える味
食べ終わって外に出たとき、
もう一度食べたいなと思った。
それくらい、印象に残る味。
札幌に来たら、
また立ち寄りたい場所がひとつ増えた。
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